26 de outubro de 2010

BRIGADEIRO COM CARAMELO

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de cacau

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de caramelo pronto*
Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo com todos os ingredientes até chegar no ponto de brigadeiro mole.
Calda de caramelo*
1 lata creme de leite

1 e 1/2 xícara (chá) açúcar
Modo de preparo

Derreta o açúcar e junte o creme de leite

mexa para dissolver o açucar
Montagem
Colocar nos copinhos uma camada de brigadeiro de caramelo e finalizar com a calda. Ou montar na ordem de sua preferência, eu finalizei com chocolates coloridos
 
 

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