FRANGO COM CREME DE CEBOLA

1 KG DE COXA E SOBRECOXA

DE FRANGO SEM PELE

2 COLH.(SOPA) DE VINAGRE

1 PAC.DE CREME DE CEBOLA

3 COLH.(SOPA) DE OLEO

1/2 XIC.DE SUCO DE LARANJA

PIMENTA DO REINO A GOSTO
MODO DE FAZER:
TEMPERE O FRANGO COM VINAGRE E A PIMENTA DO REINO .DEPOIS,ENVOLVA CADA PEDAÇO COM O CREME DE CEBOLA.ESPALHE-OS EM UM REFRATARIO UNTADO COM OLEO.REGUE COM O OLEO E O SUCO DE LARANJA.CUBRA COM PAPEL ALUMINIO E LEVE AO FORNO MODERADO(180GRAUS)ASSE POR 45 MINUTOS ATE A CARNE FICAR MACIA.RETIRE O PAPEL E DOURE